Девочки, кто знает рецепт вот такого мягкого, воздушного, немного влажного ПИРОГА с яблоком? Как его приготовить? Тут на тарелке что-то такое нежное и вкусное, но на обычный бисквит не похоже что то. Кстати это мне на завтрак в 5 роддоме принесли))) сижу и жалею что кусочек маленький и скоро закончится 😌☹️
@kisa_k89, @nojkunanojku, вот подскажите какая у вас шарлотка? Какой именно рецепт? У меня получается суховатый, сверху корочка всегда твердая
Давно не готовила. Может зависит от духовки? Если газовая, то думаю сушит
На днях готовила в термомиксе офигенный кекс с яблоками)
130 г мягкого, подтаявшего на воздухе, масла , кусочками
3 яйца
140 г сахара
200 г муки
15 г разрыхлителя
Щепотка соли
Все в такой очередности кладем в миску и взбиваем на высокой скорости
Выкладываем в форму где-то Д22см, смазав предварительно ее маслом сливочным.
Выкладываем яблоки в количестве нужном вам
В духовку на 180* на 30-40 минут. Проверяем шпажкой.
Вуаля, влажный классный кекс-пирог готов. За счет масла ооооочень нежный
@aijanito, неет, это просто рецепт с термомикса)) а так его можно просто в миске же сделать с блендером)) вчера только делала (не в термомиксе, отдельно)😅
У Дании есть Цветаевский яблочный пирог, посмотрите