Были на собрании и этот вопрос заведующей поднимался. Отдельного меню нет , но в индивидуальном порядке они готовы оказать всевозможное содействие.

Никак. Нет отдельного меню. На завтрак разрешают не водить. Т. Е. Приходить к 9 утра. Так как завтрак это полностью молочка.
Ужин иногда тоже молочка. В том случае ребёнок жуёт хлеб и чай 🤷‍♀️

У меня подруга работала в дс ,правда в Новосибисрке ,у родителей спрашивали у кого на что есть ли аллергия,и соответственно кормили

Утром пропускали завтрак, в обед давали супы без сметаны и тд, на полдник приносили в дойпаке запечатанном пюре и тп. Но с этого года должны были ввести нововведения, что можно свое приносить, или чтобы отдельно готовили. На самом деле в прошлом году можно было потребовать отдельное меню, приносили от гастроэнтеролога рекомендации и тд, но в сад ходили редко и я не пошла до конца, а сейчас нет реакции на молочку, видимо перерос. Задайте вопрос ссылка, она по этой теме все знает

Сходите лучше узнайте, сейчас мало где готовят отдельно.
Не забывайте, что там масло на хлеб мажут, всякие кофейные напитки с молоком, у нас ещё на полдник стакан молока могут дать и печенье.
У моей аллергия на молочку, но уже не так сильно проявляется.
1. Ношу чай, но все равно масло дают, и молоко. хоть и напоминаю каждый день..
Это же не из ребенок.
Хоть моя умеет разговаривать, и постоянно ей тоже наказываю что у тебя аллергия и нельзя. Мне повторяет, а там под шумок лопает. 🙈
2. У нас проявляется атопическим дерматитом. Если аллергия серьёзно проявляется, то подумайте что раз насчет сада.

Если у вас прям аллергия, то есть крапивница, или оиеки квинке на молочку, то в таком случае питание должно быть заменено на безмолочное. Но, наша система дошкольного образования в алтайском крае по крайней мере, устроена так, что всё против таких детей. Никто отдельно им готовить не будет. Спец садов нет. И хорошо, если только на одну молочку аллергия . У меня у ребенка поливалентнач аллергия, мы ходим год, и я все еще не могу решить вопросы с питанием. То мы болеем, то вроде договорились, что будут отдельно, но даже чай они налить не могут вместо компота.
Выход здесь есть, он может быть добровольный со стороны руководства, что вы договариваетесь, что ребенку просто молочку не будут класть, те в супы сметану, бефстроганов там, и приносите справку от аллерголога, что у ребенка аллергия. И есть второй выход, это писать заявление на имя директора школы, к которой закреплён сад, что вашему ребенку требуется безмолочный стол, и если они вам откажут, то они должны сделать это письменно, при этом пичьмо дб в электронном виде, с пометкой о прочтении и доставке до адресата. Чтобы потом с этими доказательствами идти в суд. Когда они вам пришлют ответ с отказом, звоните в комитет по образованию и решаете проблему уже через них. Раньше звонить им смысла нет, тк они скажут разговаривайте с руководством..
Вот я и не могу до всего этого добраться , но, видимо, придется не мирным путем решать... Очень все это долго и мутороно.. И очень обидно, что у нас в стране до сих пор аллергосады не во всех регионах есть....

Ему заменяют кашу другим блюдом?

У нас была аллергия, но сейчас уже нет. Молочку ест спокойно. Но с утра в саду кашу на молоке не ест. Вообще должны спрашивать есть ли какие-то аллергические реакции у ребёнка. У нас спрашивали при поступлении в сад.