Татьяна
djerry333
Татьяна·Мама сына (6 лет)
post image

Ситуация в кафе "Скворечник" в Дафи на Героев Труда:

Спросила, что входит в суп "Овощной суп-пюре со шпинатом", мне перечислили овощи и сливки. Я сказала, что мне главное, что б глютена не было. Ответ: "Нет, ну что Вы!"

Я успокоилась, так как это единственное, что было можно моему ребенку из меню.

В итоге приносят мне зеленый суп-пюре, насыпано сверху несколько сухарей и сверху присыпано пармезаном.

Не спорю, подача, плюс это вкусно. Но блин, я же сказала, что нам нельзя глютен!

Выбрала сухари, съела сама... Остальное уже ребёнку давала.

А когда уходили, решила подойти и сказать персоналу, потому что это я спокойно отнеслась, а есть же другие мамочки с другими характерами...

Сказала, а мне в ответ: "А я думала, что глютен - это какая-то химия" 🤨🤦

П.С. Для незнающих, Пшеничная мука - это глютен (ну, и не только)

31.08.2021
7

Комментарии

aleksandrovayulia92
Юлия·Мама сына (5 лет)

Работала в общепите не один год, много офиков меню ( состав) сквозь пальцы знают.

01.09.2021 Нравится Ответить
djerry333
Татьяна·Мама сына (6 лет)

Так дело ведь не в меню. Мне перечислили каждый овощ, который входит в суп. Люди не знают, что такое глютен. А так много сейчас деток на диетах.....

01.09.2021 Нравится Ответить
aleksandrovayulia92
Юлия·Мама сына (5 лет)

@djerry333 это тоже ингридиент, что входит в блюдо.

01.09.2021 Нравится Ответить
djerry333
Татьяна·Мама сына (6 лет)

@aleksandrovayulia92 это логично

01.09.2021 Нравится Ответить
valentina303
Валентина Гришко·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Я вот теперь буду тоже знать, спасибо😙.

31.08.2021 Нравится Ответить
irusya_vasya
Ируся·Мама дочки (6 лет)

В таких случаях, лучше уточнять, что у ребенка аллергия, и чтобы уточнили у повара точный состав, или дали тех.карту блюда. (Если в меню не указан точный состав).

31.08.2021 Нравится Ответить
djerry333
Татьяна·Мама сына (6 лет)

Уверенна, что ничего не поменялось бы. Потому что когда я спрашивала состав, за стойкой стояла официант, и вышла повар. Отвечали они вместе. Они просто не знают, что такое глютен.

Слава Богу, у ребенка не аллергия. Просто временно сказали убрать. А по поводу совета с тех.картой спасибо. Я как-то даже не подумала бы

01.09.2021 Нравится Ответить
irusya_vasya
Ируся·Мама дочки (6 лет)

@djerry333 да, это конечно печально( Хорошо, что все некритично было в этой ситуации. Также в любом заведении есть книга жалоб, можете смело просить, и писать свой отзыв. Начальство всегда на это реагирует впоследствии.

01.09.2021 Нравится Ответить