Перекус для Амальки😁💫 Нут отваренный ,в конце добавила вкусные специи и сливочное масло ,очень…

Перекус для Амальки😁💫 Нут отваренный ,в конце добавила вкусные специи и сливочное масло ,очень вкусно получается .

Нут как и остальные бобовые и крупы,предварительно вымачиваю на ночь с уксусом или лимоном,чтобы вышла вся фитиновая кислота что в них находится . Она обладает разрушающими свойствами и травмирует нежную слизистую нашего ЖКТ,в дальнейшем приводит к торможению всасывания полезных веществ нашим жкт и их усвоению .

А многим сегодня ,с нашими хроническими болячками обязательно нужно это делать . Тем у кого проблемы с щитовидной железой ,костями ,зубами и т.д

Кстати 🤌🏻 кашки с начала прикорма на завтрак и ранний кариес идут друг об друга ,фитиновая кислота способствует разрушению эмали и кариесу . Так как в кашах конечно же крупа которую не вымачивали ,и значит там много фитиновой кислоты .