Просто нереальный рецепт шоколадного брауни 💔

Просто нереальный рецепт шоколадного брауни 💔

Получается таким влажным, таким вкусным и с хрустящей корочкой 🤤

Делаю брауни по этому рецепту всегда и везде. Очень легко и быстро)

1) На водяной бане растапливаю две плитки темного шоколада (у меня Казахстанский) и 150гр сливочного масла. Как только все готово, снимаю с огня и даю массе остыть.

2) Далее взбиваю 4 яйца и 250гр сахара до небольшой пышности. (Кстати в первый раз вообще не получилось взбить до пышности и масса осталась желтоватой, но все получилось 😁)

3) Смешиваю яичную и шоколадную массу и добавляю 100гр муки и 40гр какао.

4) Форму смазываю маслом и ставлю в предварительно разогретую духовку на 25-30 минут на 180 градусов.

Гости все уплетают за милую душу)) Обязательно добавляем мороженое и наслаждаемся 💔