Девочки !!! Хочу гороховый суп 😗
Посоветуйте пжл ГОРОХ чтобы точно,100пудово разварился🤗
@evgesha7891, ещё в синей упаковке беру, Мистраль кажется. Я Варю на слабом огне минут 30-40 суп, потом оставляю под крышкой остывать. Горох и разваривается
Я всегда замачиваю перед варкой минимум на пару часов. Или, если нет времени на замачивание, при варке добавляю пол ложки соды, я хз как это на что влияет, но на разварку гороха влияет отлично, за полчаса управляется 🤪
Только сегодня приготовила, обычный колотый горох, дорогой не беру. Промываю до чистой воды и ставлю вариться до закипания, потом убавляю на минимум, накрываю крышкой и всё 👌☺️