У кого что было на ужин? 😋

У нас Цомян 🤤❤️🌶

Бывает же, когда хочется 😋🙌🏻
Успела сфоткать казан, гости налетели ☺️

1. Лагман-Лапша с Галмарт 👏🏻😍 Обожаю

2. Поджарка ленивой жопки 🤣 Все закинул и забыл 😅 Вкуснотееень 🙌🏻

На 4 порции:

Говядина - 300-400 гр.
Пекинская капуста - 5-6 листьев
Перец светофор - 1 шт.
Лук - 1 средний
Томатная паста - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соевый соус - 2 ст.л.
Острый 🌶 по вкусу
Кукурузный крахмал/Мука - 1 ст.л.
Зелень по вкусу - у нас укроп, петруха
Растительное масло - 5-6 ст.л.

Говядину подмороженную режем тонкими пластинками, добавляем крахмал+1 ст.л. соевого соуса, перемешиваем и оставляем на 20 минут.

Жарим мясо на масле минут 15-20 с закрытой крышкой на среднем огне.

Далее огонь на максимум, как только мясо обрело корочку, добавляем капусту, перец и лук, обжариваем минут 5.

Кидаем томатную пасту, жарим минут 5.

Далее добавляем чеснок, зелень, соль, перец по 1 ч.л., острый перец 0,5 шт по желанию, соевый соус 1 ст.л. и пол стакана воды.

Кидаем готовую лапшу, перемешиваем и тушим минут 10 пока вода не выпарится.

Все) Приятного аппетита 🥰