У кого что было на ужин? 😋
У нас Цомян 🤤❤️🌶
Бывает же, когда хочется 😋🙌🏻
Успела сфоткать казан, гости налетели ☺️
1. Лагман-Лапша с Галмарт 👏🏻😍 Обожаю
2. Поджарка ленивой жопки 🤣 Все закинул и забыл 😅 Вкуснотееень 🙌🏻
На 4 порции:
Говядина - 300-400 гр.
Пекинская капуста - 5-6 листьев
Перец светофор - 1 шт.
Лук - 1 средний
Томатная паста - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соевый соус - 2 ст.л.
Острый 🌶 по вкусу
Кукурузный крахмал/Мука - 1 ст.л.
Зелень по вкусу - у нас укроп, петруха
Растительное масло - 5-6 ст.л.
Говядину подмороженную режем тонкими пластинками, добавляем крахмал+1 ст.л. соевого соуса, перемешиваем и оставляем на 20 минут.
Жарим мясо на масле минут 15-20 с закрытой крышкой на среднем огне.
Далее огонь на максимум, как только мясо обрело корочку, добавляем капусту, перец и лук, обжариваем минут 5.
Кидаем томатную пасту, жарим минут 5.
Далее добавляем чеснок, зелень, соль, перец по 1 ч.л., острый перец 0,5 шт по желанию, соевый соус 1 ст.л. и пол стакана воды.
Кидаем готовую лапшу, перемешиваем и тушим минут 10 пока вода не выпарится.
Все) Приятного аппетита 🥰
Лучший комментарий
Комментарии
Здравствуйте. А для чего крахмал и соевый соус ? Мясо мягче станет ?
здравствуйте! крахмал вытягивает лишнюю жидкость и мясо жарится а не тушится, соевый да, маринад)
Как вкусно выглядит. Захотелось приготовить прям. Но в местных супермаркетах не найти теста
в Галмарте оно готовое, я тушу его минут 10 чтобы пропиталось поджаркой
Если ручное, то да))
О как аппетитно 😋. У меня не было идеи и испекла мини пиццы и овощной оладьи пожарила, так сухо(
я бы не отказалась от пиццы и оладушек 😋😋😋 завтра приготовлю
Кто знает,в Алматы в галмарте есть такая лапша?😭
@gaukhar_90, @mmmoldasheva, @elli2309, @ggg88, @karlygashli920, @mamacvotochkov, девочки 🥰 ради Вас добавила рецепт в пост ☺️😉
А где это лапша у них стоит на полках или в холодильники где заморозки, пиццы? Каждый день бываю ) но не видела )
они стоят где открытые холодильные витрины, рядом всегда тесто и пирожные вроде 🙃
@mama0680, ааа вот оно что ☺️
спасиибо, попробую по Вашему рецепту 🙌🏻😋
ммм😋😋😋
мой муж их обожает 🥰 у меня плохо получаются 😂
Расскажите пожалуйста как готовить
@moon19, спасиибоо)
мой старый страшный казан вок ☺️😂
Вы вроде всё написали, а всё равно требуют рецепт 😅
по дате там всегда свежеприготовденная,
срок годности 36 часов
но я беру пару пачек и замораживаю
после разморозки тоже отличная
@muxamedove, оййй слюни мои)
поищу может где продается 🥰🤪
@muxamedove, а вы сами его готовите ? Можно рецепт пжл?🙏💐
@ledineli сама. Там легко. Чеснок через ч.давку. красный молодой перец залить все кипящим маслом
