Кабачковые драники без яиц ( я их называю ещё хлебцы, хоть они и мягкие , но всё равно , можно побольше подсушить в духовке и будет 🔥)
#олюшкаготовит
-1 большой или 2 маленьких цукини
-2 зуб чеснока
-3 ст л оливкового масла
-соль, перец, сушеный чеснок ( по желанию)
-80г муки любой ( у меня рисовая)
На крупной тёрке натереть цукини, отжать сок. Добавить соль, перец, специи, масло и чеснок ( в чеснокодавке или мелкой тёрке натереть , муку
Всё хорошенько перемешать , смазать руки чуть маслом и сделать на пергаменте лепешки ( у меня вышло 8 штук) , по желанию посыпать кунжутом ( лён) и выпекать при 180 градус 30 минут. Если суше хотите , то можно подсушить ещё , уже смотрите по состоянию.
У меня жареные всегда водные получаются внутри, правда с псиллиум или тапиоковым. Надо запечь, чтобы Димка трескал👍
У моей дочки как раз аллергия на яйца. Обязательно приготовлю, спасибо 🌷
Спасибо большое за доверие ! 🤍
Я делаю сборник десертов 😍это так трудоемко оказалось 🙀🙀
Но это уже в Инстаграм, а то тут банят постоянно 😂спасибо за добрые слова!
@kanevauv, @yustina, @lenaperesvet, девочки, это уже будет другое , и отвечать не могу за вкус и за консистенцию 🙏🏾