Вы просто посмотрите на этого красавца🤩 Я давно, очень-очень давно пекла бисквит и там вообще ничего…
Вы просто посмотрите на этого красавца🤩
Я давно, очень-очень давно пекла бисквит и там вообще ничего не вышло и вот лет так 7-8 спустя я решила сделать торт мужу на день рождения и испечь бисквит заранее, чтобы попробовать, а вдруг не выйдет и потом искать готовые коржи🙈. Рецепт самый первый, который вышел в Яндексе, но одна приметка которая была в рецепте☝️ накрыть бисквит фольгой и отправить в духовку. И это супер🥰 он вот прям как у настоящих хозяек, тортодельниц и кондитерских. Господи, я не рукожоп😁 хочется мне кричать😅
Осталось научиться его разрезать нитью, чтобы уж точно было супер, потренеруюсь на этом, а следуюший уже пригтовлю, как задумала🤗
Пы.сы.: ну и стакан сахара в этом рецепте, для меня многовато, хоть я и убавила грамм 40, но надо ещё меньше. Ссылку на рецепт кину в комментариях.
Катя Рыба·
Мама двоих (2 года, 3 года)
https://povar-ru.turbopages.org/povar.ru/s/recipes/biskvit_klassicheskii-41421.html
Анастасия·
Мама сына (5 лет)
Резать нитью проще простого- я ножом делаю небольшую бороздку по краю тонкого коржа, в нее вставляю нить и тяну за оба конца внахлест
Надеюсь понятно 😂
Татьяна Багаева··
Мама двоих (младенец)
а какой именно нитью? скажите тем кто мало в теме
Катя Рыба··
Мама двоих (2 года, 3 года)
в интернете читала, что кто-то леской, но она не перекручивается, я обычную нитку взяла, которой дырки зашивать, разрез вышел ровный, но нужно подождать, пока остынет полностью иначе рвалось тесто и комки были.
Татьяна Багаева··
Мама двоих (младенец)
спасибо ))
Кристина·
Мама троих детей
Действительно красавец 🤗
Кристина·
Мама троих детей
У вас форма селиконовая ?
Анна··
Тоже интересно
Катя Рыба·
Мама двоих (2 года, 3 года)
@kristinkaa @anna_gorynina Неа, обычная, не знаю даже, как их называют, где дно снимается. Я дала остыть ему, почти полностью, был немного тёплый, ножом по краю прошла, но в некоторых местах был не прилипший уже, но и я плохо смазала, не подумала, что так поднимется, надо было смазать стенки прям до верху. На низ, круг, пергамент застилала и так и защёлкнула, там щели и вытекает тесто обычно.