1 б сгущенки (400 гр),2 яйца,мука 1 стакан (160 гр),разрыхлитель - 1 ст л.
Все перемешать,дать постоять минимум 20 минут.
Крем - сливки 33% 400 мл ,сах пудра - 0,5 стакана
Выпекать 180 ,5-6 мин ,смотреть по духовке.Получается 7 коржей. На хорошей пергаментной бумаге начертить круг ,делаю 22 см диаметром,и столовой ложкой распределить по диаметру ,примерно по 2,5 ложки делаю .Вот такой получается
А вы его как-то на ночь под пресс убираете? Я просто не профессионал вообще, хочется самой испечь на д.р сыну. Давно делала этот торт вкусно получалось
Настя·
Мама сына (4 года), беременна (11 нед.)
1 б сгущенки (400 гр),2 яйца,мука 1 стакан (160 гр),разрыхлитель - 1 ст л.
Все перемешать,дать постоять минимум 20 минут.
Крем - сливки 33% 400 мл ,сах пудра - 0,5 стакана
Выпекать 180 ,5-6 мин ,смотреть по духовке.Получается 7 коржей. На хорошей пергаментной бумаге начертить круг ,делаю 22 см диаметром,и столовой ложкой распределить по диаметру ,примерно по 2,5 ложки делаю .Вот такой получается
Natalie··
Мама сына (2 года)
А вы его как-то на ночь под пресс убираете? Я просто не профессионал вообще, хочется самой испечь на д.р сыну. Давно делала этот торт вкусно получалось
Настя··
Мама сына (4 года), беременна (11 нед.)
есть кольцо для сборки торта ,в нем собираю ,каждый корж немного придавливаю и на ночь в холодильник
Настя··
Мама сына (4 года), беременна (11 нед.)
ещё смотрите коржи готовые не складывайте друг на друга ,рядом ,а то прилипнут и аккуратно с ними ,хрупкие
Настя·
Мама сына (4 года), беременна (11 нед.)
Слоев почти и не видно ,очень вкусный ,нежный,в меру сладкий
Ирсен··
А какая у вас форма для выпекания?
Настя··
Мама сына (4 года), беременна (11 нед.)
Тут форма не нужна ,обычный противень от духовке и кольцо для сборки
Настя·
Мама сына (4 года), беременна (11 нед.)
Вот так выглядит кольцо ,любой диаметр можно