Как вы морозите грибы? Свежие или вареные? У меня очень много шампиньонов🤔



Если лесные, то обязательно отваренные! Грибы после сбора надо перебрать и сварить в течение 8 часов. Иначе даже хорошие грибы становятся ядовитыми. Отваривать желательно в 2-3 водах.
Я отвариваю всегда грибы, перед готовкой и заморозкой) мне по вкусу больше нравится так)