Цветная капуста темпура 😅🤤💔
Оочень вкусная, хрустящая закуска 🤤
Вдруг захотите разнообразить дастархан 🥰
Цветную капусту разделяем на крупные соцветия, варим в слегка подсоленной воде 10-15 минут до мягкости
Кляр на 1 среднюю капусту:
Яйца - 2 шт.
Мука - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Консистенция жидкой сметаны
Соль 1 ч.л.
Обваливаем капусту и жарим в масле до золотистого цвета (соцветия крупные - масло я налила на 1/4 сковороды)
Кушайте горячими ☺️
Всем приятного аппетита 😋🥰
Вкуснаяшка 🤤 я предварительно не варю капусту. Делаю кусочки чуть поменьше. Вкус капусты получается более выраженный
А я позорница, не знала что цветную капусту в кляре называют темпура. 🤔 Теперь буду знать. Спасибо
😂 у японцев все что обжаривается во фритюре и в кляре можно называть темпура 😅
Как-то раз собиралась готовить борщ, попросила мужа купить капусту, он принёс цветную 😂😭 пришлось не борщ делать, а в кляре пожарить 😂
Я и броколли так же готовила, когда лежит сто лет в морозилке. А тетя обычную белокочанную так же жарит. Капустный лист разрезает на части. Тоже вкусно)
@mus90, @naty_mila, @ospanovaaigerim1, @miracle722, привет девочки 😍 спешалли фо ю) добавила рецепт в пост 🥰
Меня восхищают такие женщины как вы) я обычно хорошо знаю номера доставки🤣
спасибо конечно))) но у меня на главном экране телефона первые стоят вольт и глово🤣🤣
Я делаю кляр: сметана, яйцо, мука. Не хрустящие получаются, но вкусные и нежные)
Ой вкусняшка еще та. Я готова ее тоннами есть. Я кляр делаю со сметаной. Еще нравится как теплый салат: средние соцветия в кляре+кукуруза+перец светофор (слегка поджаристый, хрустящий), иногда закидыаваю и курочку