Цветная капуста темпура 😅🤤💔

Оочень вкусная, хрустящая закуска 🤤
Вдруг захотите разнообразить дастархан 🥰

Цветную капусту разделяем на крупные соцветия, варим в слегка подсоленной воде 10-15 минут до мягкости

Кляр на 1 среднюю капусту:
Яйца - 2 шт.
Мука - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Консистенция жидкой сметаны
Соль 1 ч.л.

Обваливаем капусту и жарим в масле до золотистого цвета (соцветия крупные - масло я налила на 1/4 сковороды)

Кушайте горячими ☺️
Всем приятного аппетита 😋🥰