Если вы не знаете, куда деть тыкву, то ловите рецепт "манго" из тыквы "

На 1 кг очищенной и порезанной кубиками мякоти тыквы 1 апельсин ( кубиками ), 1 лимон ( кубиками)), 200 гр сахара. Все смешать в миске,и оставить на 3 часа минимум, периодически перемешивать. Разложить вместе с сиропом в стерилизованные банки, прикрыть крышками и стерилизовать 30 минут. Затем крышечки закрыть. Получилось обалденно