Девочки, напишите пожалуйста подробно как вы готовите Хинганлш?
Девочки, напишите пожалуйста подробно как вы готовите Хинганлш?
Девочки, напишите пожалуйста подробно как вы готовите Хинганлш?
На 1 л кефира добавляю чайную ложку соли и соды , мешу тесто , не мягкое. Обязательно оставить под полотенцем или Пленкой один час
Тыкву измельчаю блендером , добавляю стакан сахара ( но это по вкусу ) чуть соли , хорошенько перемешиваю.
Можно и сывороткой тесто замесить . Заметь , что тесто на хингалш не месим мягким , а на Ч1еп1алгш обязательно мести мягкое тесто
Один раз тыква сгорела ..после этого никогда не готовила ..😅..но я их обожаю ..😭😍
Всегда оставляю тесто очень мягким и на хингалш и на ч1епалгш,если использовать много муки ничего не рвётся,очень мягкие бывают у меня.
ID.ARS·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
На 1 л кефира добавляю чайную ложку соли и соды , мешу тесто , не мягкое. Обязательно оставить под полотенцем или Пленкой один час
Heureuse··
Мама двоих (младенец), ждёт третьего
Дела реза хил. А соду?
ID.ARS··
Мама троих детей, ждёт четвёртого
да , чайная ложка соды и чайная ложка соли
Милли ·
Всегда оставляю тесто очень мягким и на хингалш и на ч1епалгш,если использовать много муки ничего не рвётся,очень мягкие бывают у меня.