Добрый вечер. Подскажите как замораживаете помидоры, кабачки, баклажаны?
У меня вообще всю зиму лежат целые кабачки😆,никогда их не морозила.А помидоры кольцами и на досточку в мороз,а потом в пакет или контейнер
У меня вообще всю зиму лежат целые кабачки😆,никогда их не морозила.А помидоры кольцами и на досточку в мороз,а потом в пакет или контейнер
Помидоры кружочками режу, на досочку покрытую пищевой плёнкой, как заморозятся, ссыпаю в пакет икея дла заморозки с зип замком. Кабачки на тёрке крупной тру.
Баклажаны не замораживаю
Кабачки мою, режу на квадратики и в пакет или одноразовые посуды и в морозилку
Помидоры обычно перетертые для зажарки, баклажаны лучше жаренные или после духовки) кабачки просто кольцами)
Кабачки на круглые кусочки небольшие и тру на тёрке, помидоры на кольца и потом перекладываю в пакет для замораживания, Баклажаны жарю , остужаю и в морозилку