Девы, вопрос Хочу сделать куриные котлетки на пару, но чтобы их еще можно было и дочке, но нам…
Девы, вопрос
Хочу сделать куриные котлетки на пару, но чтобы их еще можно было и дочке, но нам нельзя молоко вообще, а я обычно в фарш добавляю хлеб замоченный молоком
Как быть?
Виолетта·
Мама двоих (1 год, 10 лет)
Не добавляйте, в чем проблема то?!
Лили·
Замочите в воде или вообще не добавляйте хлеб
Алена·
В воде замочите.
Можно добавить вместо хлеба кабачок и морковку еще
Юлия ·
А я в любые котлеты манку добавляю
Юлия ·
Не дрбовляйте хлеб
Кристина·
Мама дочки-младенца
@anechka1., @veronikamishulina, @kilauea, @shym1610, тогда сухие будут, а я такие не люблю
Ирина··
Мама дочки-младенца
С кабачком будут сочными
Виктория ·
Мама двоих (младенец)
Просто мясо куриное с бедра перекрутить с луком и соль формируете и готовите обжарить на капле растительного масла с двух сторон добавить туда водички и под крышку в сковороде. Очень вкусно и всем можно не жирные ,сочные . Всегда так делаю.
Angie Sullivan·
Уже давно не делаю котлеты с хлебом, можно заменить овсяными хлопьями (в блендере измельчаю) или овощами (кабачок или тыква больше всего нравятся)
Кристина··
Мама дочки-младенца
Кабачок просто трете туда? Жидкость всю отжимаете?
Angie Sullivan··
да, просто на терке тру. Отжимаю без фанатизма, если на пару делать, вся жидкость и так выйдет в процессе приготовления
Татьяна·
Варианты: не добавлять/ замочить хлеб водой/ вместо хлеба добавить манку/ рис
Татьяна·
Мама дочки (5 лет), беременна (15 нед.)
Овсянку добавить/ кабачок
Ольга ·
Замочите хлеб в воде 🤷♀️ ну и что бы хлеб постный. Можно кабачок добавить.
Ana·
Мама дочки (2 года)
Добавьте тертый кабачок 👍🏼
Это вкуснее и сочнее хлеба
Наталья ·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Для сочности я всегда пюре лука добавляю, и немного муки, обычно рисовую добавляю, но можно и пшеничную, ну и яйцо, очень вкусно👌
Ольга·
Мама дочки-младенца, беременна (36 нед.)
Фарш во вкусвилл премиум огонь)вчера только делала- фарш,творог и чеснок с укропом)я бы заменила кабачком и немного чеснока и укропа)
Ксения ·
Мама сына (1 год)
Сделайте все как обычно
Ну вместо молока вода
Или тёртый Кабачек
anna·
Мама сына-младенца
Кабачок туда
Юлия Г. ·
Мама сына-младенца
Мы берем фарш из вкусвилла, туда варёный рис и лук (мелко нарезаю), морковь (натираю).
Ооооочень вкусно получается. И даже не сухо (что меня очень удивило).
Как котлеты делаем, так и фрикадельки