Инна
innakudelya446
Инна ·Мама дочки (5 лет)
post image

Вот такой мармелад из сливы получился.

Поля не очень кушает фрукты... Мармелад с удовольствием. Буду делать ещё.

14.08.2021
5

Комментарии

melkaa
Юлия·Мама дочки (6 лет)

Поделитесь рецептом пожалуйста

14.08.2021 Нравится Ответить
innakudelya446
Инна ·Мама дочки (5 лет)

Почистила сливы от кости. Положила в кастрюлю, добавила немножко воды. Чтоб сливы проварились. Стали мягкими. И чуток сахара. Так как сливы домашние и кислые. Когда проварила. Ну это минут 7-10 . Ягоды перебила в пюреобразное состояние. Смешала с сиропом в котором варила эти ягоды. Добавила агар -агар 1ч ложка на 200 мл.

У меня было где-то 400 я ложила 2 ложки. Прокипятила постоянно помешивая минут 5. Залила в судочек чтоб толщина была примерно 2 см, тонкий слой. Чтоб быстро застыло. У меня вышло два судочка маленьких. Подождала пока остыло. И все. На следующий день делается еще плотнее. Ну когда плотное через пол часика например.. Можно уже давать малышу.

14.08.2021 Нравится Ответить
innakudelya446
Инна ·Мама дочки (5 лет)

Очень быстро и легко готовить. Делала еще с персика. Но мало положила агара из-за этого не сильно твердый был. Чуток развалился

14.08.2021 Нравится Ответить
melkaa
Юлия·Мама дочки (6 лет)

@innakudelya446, класссс ,спасибо

17.08.2021 Нравится Ответить