Напишите плиз варианты обедов/ужинов без мяса или варианты блюд (блюдей?), которые можно приготовить раз, а есть 2 дня всей семьей
Хочу провести демясезацию меню
Пока приходит в голову
Рыба под маринадом
Картофельная запеканка
Лазанья ( обычная, с баклажанами, с сыром бои)
Фритата
Куриные отбивные с пюре
Паста болоньезе
Фрикадельки в томатном соусе
Перцы ( выше уже были упомянуты)
Куриный рулет ( а к нему любые гарниры)
Скачайте foodplan и будет Вам счастье 🙂 Очень классное у них вегетарианское меню каждую неделю. И не очень сложное.
Дочки последнее время пошли в отказ от мяса, жара, видимо внесла свои коррективы.
Вот, что зашло всей семье:
Плов с морепродуктами, рыбные котлеты с овощным рагу, паста с шампиньонами, пицца с морепродуктами, или 4 сыра, сегодня делала гречку: много лука и моркови, обжала на масле, туда же шампиньоны, пару зубчиков чеснока мелко нашинковала , обжарила, всыпала стакан промытой гречки, залила водой и через 15 минут было очень вкусно)
Гречка с морковкой и луком или отварная с молоком
Жаренная картоха с грибами
Седёлка с картошкой
Рис с рыбой (можно в виде суши)
Жареный сыр с салатом
Кальмары с салатом
Паста с помидорами и луком или в сливочном соусе
Паста с креветками
Просто креветки )
Режу кабачки кусочками, столовая ложка сметаны 15% и специи. Запекать минут 30-40.
Капустные котлеты.
Баклажаны, запеченые с помидоркой и сыром.
Перцы можно пополам разрезать, начинить рисом, луком и морковью и запечь.
Кабачковый торт.
Драники.
Кальмары тушеные в томатном соусе
Чили с фасолью, баклажанами и шоколадом
Рататуй
Рис+рыба
Макароны с разными наполнителями. Морепродукты +кокосовое молоко, томаты+чеснок/перец и тд.
Перец фаршированный. Вместо фарша грибы например или баклажаны
Греча с грибами
Ризотто с грибами и белым вином
И миллион вариаций на тему грибов)
Лобио! Очень вкусно и быстро ( делаю из замороженной)
Так, погодите, Чили с фасолью и шоколадом, можно поподробнее, пожалуйста 😋
@opoka, там в конце граммов 30 горького шоколада добавляют) вот и весь секрет.
ссылка
В оригинале он с мясом. Гуглите Чили кон карне
@aliskalove, @just__kate, @lis-stark, @dashadrz, @businka0712, @mama0071, @t_anna, @vetachka088, @tinnell8, кайф, спасибо!
Обожаю это приложение, полное хозяюшек))правда, все лицо теперь в слюнях 😂😂
Рататуй, запеканка из кабачков с адыгейском сыром, нут с оливками и баклажанами, овощи запечённые какие любите, супы пюре из овощей
50/50 гречка с оранжевой чечевицей и овощной салат. Макарошки с бариллой и салат 😋😋
Чечевичный суп пюре - морковь лук и томаты с оранжевой чечевицей сварить и в блендер и добавить мяту и имбирь 😋
А вот по первому пункту-это вместе варится? У меня как раз мотается пачка чечевицы
@a.annushka, вместе да, 15 мин, воды как на гречку простую) я просто сама мясо часто заставляю себя есть, а если не получается, то стараюсь чечевицей догоняться 🤣
Пироги можно печь, допустим из готового теста если сами не любите делать. С картошкой и грибами, с капустой, с яйцом и луком, с горбушей и яйцом или горбушей и брокколи, с фасолью
@t_anna, ага только не 2 метра ростом и 100 кг весом моему мужу 🙈 это ему на закуску😂
@just__kate, мой такой же))) 197 и 95 кг🤣 я была у мамы и пишу ему - хочу мороженого. А он - да, кайф, я вчера съел 6 штук🤣🤣🤣 так что тут вопрос в масштабах пирога)
А я банально фанат овощного салата))