Пп... Пп... Пп... Что же жрать на этом долбанном пп??? А у меня ещё и у сына гипоаллергенная диета. Жесть, девчат. Без лактозы, без глютена, без сахара. А он же прооосииит вкусняшки. А как откроешь рецепты по заданным параметрам... Мука из семени птырволуха, сироп сименевойи, яйца птеродактеля... А че, доступного нет ниче? Хоть в супермаркете чтобы купить. Я переготовила кучу всего. И понимаю как тяжело найти вкусный и доступный рецепт. Достаточно доступный. Итаааак... Начнём!

2 БАНАНА В ПЮРЕ БЛЕНДЕРОМ , ВИЛКОЙ

ТУДА 1 ЯЙЦО ВБИТЬ и перемешать венчиком

ВСЫПАТЬ ПАКЕТИК РАЗРЫХЛИТЕЛЯ.
Не скупитесь. 13 гр как минимум. И масса начнёт на глазах увеличиваться. Раза в 2 точно. Кстати, Разрыхлитель должен быть свежим. Смотрите на сроки и не используйте лучше открытый. Выпечка хуже в разы поднимается.

ПОСЛЕ ДОБАВЛЯЕМ МУКУ БЕЗ ГЛЮТЕНА. 3 СТОЛОВЫХ ЛОЖКИ С ГОРКОЙ.
У меня Гарнец, смесь безглютеновая. Около 1000 стоит. Делала из неё тесто на вареники и макарошки. Ништяк. Сначала показалась рассыпчатой.непривычно лепить. Но в готовом блюде ничем не отличается от обычной, пшеничной муки. (в рецепте, кстати, была рисовая. Но я не люблю её в чистом виде. Я рецепт доработала в некоторых местах)

НАРЕЗАЕМ КУБИКАМИ 2 НЕБОЛЬШИХ (С КУЛАК) ЯБЛОКА.
Яблоки очистить надо предварительно и нарезать. Чтобы тесто не опало. Я вот забыла про это все три раза, что пекла 😅

Добавляем в тесто яблоки и можно ванильное эссенции. У меня она есть. Если у вас ванилин обычный, то его после Разрыхлителя щепотку добавьте.

Всё. Форму пергаментом, я чайную ложку масла раст. добавила на пергамент, чтобы уж точно не прилипло. На 25 мин на 180 градусов. У меня конвекция, два тена. Вуаля!

2 банана в пюре, туда яйцо, потом Разрыхлитель, потом муку, яблоки и в печь. Это если покажется, что я много понаписала🤣🤣🤣

Приятного аппетита. Радуйте деток и себя безвредными вкусняшками. Надеюсь. А то диетологи каждый год находят что-то вредное в чем-то полезном🤕