рыбный вопрос! девочки, кто разбирается в рыбе. сегодня на рынке купила целую семгу, без головы. посолила её, мясо вообще не такого цвета как должно быть, слишком насыщенно красно-оранжевого цвета. теперь боюсь её есть, может она сильно крашенная, может вообще не сёмга так как мясо не жирное. Как думаете если отнести её обратно примут?
А говорят что беременные женщины в беременность расцветают...даже нерестовая рыба тому доказательство😄😄😄 агрессивная и страшная....
Если на ней были полоски, то это уже нерестовая рыба, к пище не пригодная. Ее берут на корм животных, мы так один раз попали. Рыба в нересте имеет страшную морду и отметины на туловище, загуглите семгу в нересте, посмотрите, такую вы взяли, или нет.
Семга отличается по цвету от лосося, и в Краснодаре в основном продают Атлантический лосось( Чили) у вас может Камчатский или Мурманск