Сырный супочка🥣❤️
Быстро и вкусно 🤤
Спасибо девочкам за рецепт ❤️
И в комментах напишите, может у кого свои фишки есть в приготовлении ☺️
Я отвариваю бедра, добавляю соль и специи, можно кубик. Что бы бульон был более красочный во вкусе.
В это время обжариваю на сливочном масле лук чеснок и морковь.
Чищу и режу картофель.
Его не жалеем, я добавляю на 2-3 картофелины больше чем в обычный суп. Что бы наш сырный был погуще.
Режу кубиками сыр на фото. Его беру в Ярче.
Ну и режу мелко и обжариваю бекончик🤤
Когда бульон готов вытаскиваю куру, режу её на кубики. Добавляю обратно в бульон вместе с картофелем, пассировкой.
Когда уже картофель более менее готов кидаю сыр и мешаю, что бы быстрее растворился. В конце достаю погружной блендер и делаю пюре 🤤
При подаче добавляю бекон. Можно ещё перец молотый 😜
Для приготовления использую сырки-треугольники плавленные хохлэнд либо плавыч, вместо обычной курицы-копченную) и ещё добавляла шампиньоны) вкусно очень тоже. И уже в тарелку добавляла сухарики хрустим сырные)