Какао с волшебными сырниками из безглютеновой муки для тех, у кого #гсд ✨ Сироп, который вы видите на тарелке - это топинамбур, единственное, что меня-сладкоежку сейчас спасает 😪

Хотите рецепт?
Вижу, что творога в пачке много остаётся, съесть не успеваем - бросаю в морозилку, пока не начал пропадать ) Разморозила, на глаз около 150-200 гр, добавила яйцо, две столовых ложки муки, щепотку соли, капельку сиропа и капельку оливкового масла.

Я люблю прям творожные сырники, чтобы минимум остального только для формы. Сформировала лепёшкчки, обваляла в манке и на сковороду. У меня тонкая блинная, на ней отлично получается.

Ещё можно поразвлекаться добавлением какао в сметану, кто любит шоколадный крем 😁

Жуткие состояния были из-за запрета на сахар и муку. Одно из главных удовольствий нельзя. Вроде начинаю адаптироваться 👍🏻