Девочки, я никогда ничего не пекла. С чего можно начать? Миксера и разных разрыхлителей у меня нет,…

Стакан сахара взбиваю я 4 яйцами до образования пены, потом засыпаю 1 стакан муки, опять перемешиваю.

Сковороду смазать масло слив/ подсолнкчным. Вылить массу в сковороду и в массу высыпаю фрукты/ягоды

Шарлотку можно испечь, посмотрите в гугле рецепты

Запекать минут 40

Мультиварка есть? Шарлотка

Начните с шарлотки, то что вы описали это шарлотка, залить яблоки тестом и все, сахар-мука-яйца-яблоки, само простое для начинающих

Зробіть тертий пиріг, я пекла за рецептом Клопотенка, якраз ягідки/фрукти там підуть на ура.

Плюсую за шарлотку👌

Записуйте ) 4 желтка, 150г сливочного масла, 2/3 стакана сахара, 1/2 ч.л. соды (погасить лимонным соком или кипятком) муки около стакана, смотрите чтобы тесто по консистенции получилось как пластилин. Форму смазать сл.маслом, распределить тесто равномерным слоем сделав небольшие бортики. На тесто выложить в идеале ягоды (смородина, вишня без косточки, клубника, черника и т.д.) можно дольками нарезанные фрукты (желательно кисленькие) Поставить в духовку на 180градусов. Пока запекается вбить 4 белка со стаканом сахара, сначала взбиваем белки до густой пены, постепенно добавляя сахар, когда сахар растворится вытягиваем пирожок, равномерно по фруктам-ягодам распределяем белок и где-то на пол часика (смотрите по цвету белка - должен стать карамельным) обратно в духовку.

Пироги - это норм, легко, пирожные и торты выбрасывала. Заварной крем 🤛. Моя подруга с 9 класса пекла корневые торты и ей норм. У меня ничего не выходило испорченные продукты

Шарлотка вряд ли без миксера получится. Не представляю как до такой пышности взбить яйца🤔