Девочки, подскажите🙏
Баклажан можно морозить? Он потом сьедобный? Как лучше морозить?

Question

Елена · Answer

Чтобы не горчили после разморозки. Снимите кожицу, порежьте на кубики и пару мин отварите в соленой воде. На друшлаг и в морозилку.

Alyona · Answer

После разморозки нормально жарить их?

Елена · Answer

@misanya да, как свежие получаются. Но варить не долго, чтобы при жарке не расползались

Лучший комментарий