Девочки, подскажите🙏 Баклажан можно морозить? Он потом сьедобный? Как лучше морозить?
Чтобы не горчили после разморозки. Снимите кожицу, порежьте на кубики и пару мин отварите в соленой воде. На друшлаг и в морозилку.