Пастила в электросушилке с конвекцией: приоткрывать дверцу или нет?
ПАСТИЛА В ДУХОВКЕ.Девочки кто готовил пастилу в элек духовке с конвекцией.Вопрос дверцу духовки приоткрывали или нет?в инете пишут приоткрыть,в инструкции не написано.и бумагу надо смазывать раст маслом? Пастилу в прцессе приготовления переворачивали?подмказывайте вы все знаете😁
Светлана Раджапова·
Мама дочки (3 года)
Да, открывала)
Ирина ··
Мама двоих (2 года, 19 лет)
А сколько по времени готовили примерно?и на какой температуре? 70º или 80º.или вообще 55º.переворачивали пласт?
Светлана Раджапова·
Мама дочки (3 года)
У меня 75 есть, вот на ней😁 по времени не вспомню, но точно было несколько заходов
Ирина ··
Мама двоих (2 года, 19 лет)
все поняла.спасибо.сейчас вывариваю и ставить буду уже.
Ирина ··
Мама двоих (2 года, 19 лет)
переворачивали в процессе приготовления или нет?
Светлана Раджапова··
Мама дочки (3 года)
нет
Марина ·
Мама дочки (1 год)
Приоткрыть дверцу и пастилу лучше выложить на пищевую пленку а не бумагу, в противном случае останесеб без пастилы)
Марина ··
Мама дочки (1 год)
@ira.iriska.18 кто-то ещё на силиконовой коврике сушит, но сушка и духовка это разное...оасскажите потом как отошла пастила, по времени я ставила всегда на ночь, и главное чтобы слой был тооонкий
Ирина ··
Мама двоих (2 года, 19 лет)
хорошо.у меня кстати есть рукав наверно подойдет вместо пленки.
Ирина ··
Мама двоих (2 года, 19 лет)
для сушилки надо политиленовые коврики делать.поэтому в духовке на конвекции решили попробовать.груши в сушилке сушили.
Ирина ·
Мама двоих (2 года, 19 лет)
@kadyaeva.svetlana @botezat_m а если при закрытой что будет интересно?в инете многие пишут закрытая дверца.кто то открывает.
Марина ··
Мама дочки (1 год)
Наверное она просто запечется, а при открытой будет испаряться влага 🤷♀️
Ирина ·
Мама двоих (2 года, 19 лет)
@kadyaeva.svetlana @botezat_m первая порция готова.готовила 8ч на 80º дверку открывала иногда.но наверно надо.влага выходит.наверно надо было еще часок в центре чуток сыроватое осталось.но не критично совсем.с бумаги сняла😁 но края видимо не смазаны были или плохо,прикипело и их пришлось отрезать и выкинуть,дабы не жевать бумагу.сегодня купила в фикспрайсе силиконовый коврик за 99р вторую порцию поставила на нем.по одному протвиню долго очень и выхлоп продукта маленький.хочу в след раз два поставить.да и в сушилке больше паддонов придумать бы на что наливать.всем спасибо за советы.