Девочки доброе утро ☀️
Считается, что всплывшие перепелиные яйца нужно выкидывать, т е варить нельзя…
Мне реально нужно выбросить 20 яиц ?!😨
Я в таком расстройстве, выкладывала по 1 шт и всплывает .. в итоге только только 8 шт легли на дно((((
Я детям на завтрак варю обычно по 5-6 шт
Комментарии
свежие яйца на 99.9% сразу тонут и по весу тяжелые, это им около 1.5 недель. Если болтаются в толще воды и не всплывают и не тонут то им от 2х недель до 3.5. А вот если всплывают то им около месяца и малышам старые лучше не кушать. В магазах часто перекладывают старые в коробки со свежей датой...мой совет брать фермерские у заводчиков они и крупнее и свежие
Я год ребёнку давала перепелиные яйца и ни разу не знала про это. Узнала, начала обращать внимание - они все, блин, всплывают. Мы ели, все ок🤷♀️
Всегда варю, не знала такого. Они же почти всегда плавают 🤷🏻♀️
У меня ооооочень редко всплывают Яйца, обычно там просто очень большой воздушный карман. Чаще такое бывает когда Яйца от стареньких перепелок. Но так как Яйца магазинные то скорее всего они не очень свежие
@svetlanazhbr, да я не думаю что они пропали, это прям совсем старые должны быть, перепелиные очень хорошо хранятся.
@mamadonder, вот делала яичницу , всё-таки старые/не свежие желтки в некоторых были густые ( думаю их долго собирали, чтобы в большом количестве привести на рынок ..
@svetlanazhbr, да, это старые яйца, подсохшие уже
можно в салат или взрослым. детям не варю даже полуутонувшие...там образуется воздушная камера и могут быть бактерии