Сижу 😭.сломалась закрывавшка для банок,залила уже 6 банок😔.
Я закрыла пластмассовыми,сегодня поеду куплю и закрою железными ,мне наверное надо опять перезаливать или просто крышки поменять и все?!
@dana_020784 Не знаю как вы сделали, но лучше перезаливать, весь эффект в термической обработке.
Ничего страшного, слейте и оставьте до завтра, завтра заново залейте кипятком, слейте, а потом уже рассолом заливайте и закрывайте.