Девочки, дайте проверенный рецепт клубничного варенья 🤗 в какой пропорции сахар ложить?
Девочки, дайте проверенный рецепт клубничного варенья 🤗 в какой пропорции сахар ложить?
Девочки, дайте проверенный рецепт клубничного варенья 🤗 в какой пропорции сахар ложить?
Тати·
Мама дочки-младенца
Моя мама делает божественное варенье😋 если любите послаще, то сахар 1/1 с ягодой. Мы делаем на 1кг ягоды 800 -900 гр, мне и так сладко. Ягоду промыть, засыпать сахаром, подождать, пока даст сок. (На ночь оставляем, утром варим). Главное- убрать всю пенку, прямо между ягодок убирайте. Варим мало, мах 5 мин, главное не переварить, ягодки целенькие упругие остаются. Охладить и по банкам.
Тати··
Мама дочки-младенца
@lucy21, да
Тати··
Мама дочки-младенца
подождите, уточню
лучше, отпишусь)
Тати··
Мама дочки-младенца
@lucy21, надеюсь, ещё актуально) 5 мин если ягодки маленькие, если большие - до 15 мин, но один раз. Главное- снять всю пену, Мама аж несколько раз сказала)) и когда в банки заливать - взять половник, заливаем только ягоду и совсем немного сиропа, оставшийся сироп в пластиковых бутылку, на морсы, например.
Алёна ·
Мама двоих (младенец)
Как закипит, снять с плиты, остынет до комнатной температуры, ягоды сок в себя примут и будут не жёсткими. Потом опять на плиту, 5 минут покипит и хватит.
Сахар делаем 1:1
Людмила··
Мама дочки (1 год), беременна (24 нед.)
Спасибо
Елена··
У меня мама тоже 2 раза доводит до кипения