Обожаю фунчозу, полчаса и сытный ужин готов 😻
Фото нет , муж слопал очень быстро 🤷🏼♀️
Если надо допишу рецепт
Рецепт :
1 филе курицы
Перец, лук , морковь - 1 шт
Огурец - 1 крупный , 2-3 мелких
Лапша фунчоза - 2 штуки ( мотка )
Готовый соус для фунчозы чим-чим -2 штуки
Филе режу на ломтиками , отправляю на сковородку жариться на небольшом количестве масла , далее в это время режу на бруски морковь и перец , отправляю к курице , делаю ниже огонь на средний , и лук режу ( на ваш вкус, я не люблю крупные) , добавляю немного соли , обжариваю все вместе ещё 5-10 минут . Чтоб перчик и морковь были слегла хрустящими . Параллельно заливаю лапшу крутым кипятком на 8 минут .
Когда пройдёт время сливаю воду , смешиваю лапшу и то что жарила , добавляю огурец ( порезанный ломтиками) - огурец обжаривать не надо . И соус из пачки . Тщательно все перемешать и блюдо готово ))
Если есть вопросы , задавайте отвечу )