Кто делал из яблок пастилу/смокву? Долго хранится? Стоит делать или проще просто засушить?



Главное в холодильнике хранить, чтоб муравьи не прибежали
Мама делает, с того года ещё не доели, отлично хранится
@anna.fructonika почистить, сделать пюре из яблок, и в сушилку
Я раньше делала пастилу. Это оставался жмых у меня после того, как я сок яблочный через соковарку делала. Вот этот жмых вареный я без косточек, чистую мякоть, распределяля по противню/разносу.и на солнышко в балкон. Там через несколько дней - готовая пастила. Её можно смазать тонко маслом например оливковым, и скатать в трубочки и в холодильник. Изумительно и полезно!!!