Я раньше делала пастилу. Это оставался жмых у меня после того, как я сок яблочный через соковарку делала. Вот этот жмых вареный я без косточек, чистую мякоть, распределяля по противню/разносу.и на солнышко в балкон. Там через несколько дней - готовая пастила. Её можно смазать тонко маслом например оливковым, и скатать в трубочки и в холодильник. Изумительно и полезно!!!