ДЕВОЧКИ‼️‼️‼️
ДАВАЙТЕ ВМЕСТЕ НАПИШЕМ
КОГДА ЧТО НУЖНО БУДЕТ ЗАМОРОЗИТЬ НА ЗИМУ
Сейчас самое время для ягод, вишня уже отходит, абрикосы ещё. Август сентябрь слива и ещё можно успеть второй урожай клубники. В сентябре и октябре соления, ну и заморозка овощей всех.
@pazhara тоже. Свекла, морковь через тёрку. Баклажан блонширую, кабачки через тёрку, кольцами, кубиками, перец цельным и соломкой, кубиками, зелень заливаю водой или сушу. Из вида капустных, брокколи и цв, делю на соцветия и в морозилку. Ещё делаю готовый гарнир, кукурузу отвариваю до полуготовности, перец кубиками, брокколи и цв капусту блонширую, все перемешиваю и в ЗИП пакеты. Нужно просто чуть чуть в сливочном масле потушить. Удобно тем что закидываете с морозилки кирпичиком как есть. Помидоры через тёрку или блендором и заливаю в ледницу, кубики вместо томатов. Тыкву кубиками. Вроде все. Если вспомню напишу
Вишню,малину и клубнику(целую) заморозила,теперь поймать клубнику чтоб заморозить перетертую с сахаром.
Помидоры перец на лагман овощи.
Зелень что то не понравилась,после заморозки
Кукуруза тоже не понравилась
Ну и зажарки морковь +лук ,и для борща
@ventura07 в прошлом году малина и клубника ближе к сентябрю ещё была .Я честно на варенье сама то в сентябре хотела покупать )
Заморозила перец для фаршировки и нарезала.
Вишню с косточкой для компота, без косточки для пирогов.
Жду теперь, чё овощник скажет)) он сам предлагает актуальные овощи/ягоды
Пока только Вишню заморозила и Смородину
В планах
брокколи
Перец ( нарезаю поломкой средней) для мясо по тайский.
Хочу попробовать кабачки
Малину
Класс, а мои не едят овощи. Только на компот морожу, а так даже помидоры не кушает кроме меня никто ( даже с пиццы убирают помидоры, перец
@vita_minka28 у нас два отдельных морозильника, один для мясо(ларь), второй морозильные вертикальный для овощей и фруктов
Все выды ягод, что вам нравятся.
Я бы заморозила:
Клубника
Малина
Облепиха
Черемуха
Ежемалина
Смородина
Вишня
Из зелени:
Укроп
Петрушка
Сельдерей
Стручковая фасоль
Кинза
Овощи:
Баклажаны
Цв. капуста
Брокколи
Морковь
Кукуруза
Картошку (не возможно)
Перец болгарский
Перец полугорький
Помидоры
Я бы сделала, но у меня миниатюрный морозильник. Туда влезет только 8-10 кг и то битком забить если.
Как же я хочу свою морозильную камеру 🥲🥲🥲 живем 2 год с родителями мужа ,есть ажека которой нужно все сразу съесть )))) осенью заморозили с енешкой перцы 🫑 зная что зимой цены полетят . Но нет же вытащит все и кричит зачем испортятся ведь 😪🤣 человек уж такой
Девочки, а у вас хватает место в мерозилке? Или дополнительные стоят?
Я малину заморозила и морозилка уже блин забиьа
Я заморозилиа уже малину,абрикос,ежемалину,смородину еще на выходных вишню куплю,чесночные дудеи,Джандо,перцы нафаршировать,кабачки и много всего буду морозить
Сейчас самое время для ягод, вишня уже отходит, абрикосы ещё. Август сентябрь слива и ещё можно успеть второй урожай клубники. В сентябре и октябре соления, ну и заморозка овощей всех.
@pazhara тоже. Свекла, морковь через тёрку. Баклажан блонширую, кабачки через тёрку, кольцами, кубиками, перец цельным и соломкой, кубиками, зелень заливаю водой или сушу. Из вида капустных, брокколи и цв, делю на соцветия и в морозилку. Ещё делаю готовый гарнир, кукурузу отвариваю до полуготовности, перец кубиками, брокколи и цв капусту блонширую, все перемешиваю и в ЗИП пакеты. Нужно просто чуть чуть в сливочном масле потушить. Удобно тем что закидываете с морозилки кирпичиком как есть. Помидоры через тёрку или блендором и заливаю в ледницу, кубики вместо томатов. Тыкву кубиками. Вроде все. Если вспомню напишу
@1703mad а ещё джанду и стрелки чесночные, один к одному, режу длиной около 1.5 см. Стебли сельдерея, так же режу длиной около 1.5 см.
Перцы болгарские (фаршировать ) , уже домашний есть ,
Помидоры
Зелень
Сельдерей стебель
Броколли
Фасоль зелёная
Дудки чесночные
Перец светофор , да побольше на зиму
Кабачки (для прикорма можно )
Баклажаны
Ягоды
Смородина
Клубника
Малина
Абрикосы еде на компот
Черешня , вишня 🍒
@lesik_11, ой нет , я ненавижу компоты)))
Если честно для этих дел надо морозильник отдельный покупать , у меня вообще места нет для ягод (🤷🏻♀️
мои родители в сезон малины и клубники едут в 6 утра в зелёный базар и там оптом покупают у тех кто привозит на грузовиках
Перцы болгарские (фаршировать ) , уже домашний есть ,
Помидоры
Зелень
Сельдерей стебель
Броколли
Фасоль зелёная
Дудки чесночные
Перец светофор , да побольше на зиму
Кабачки (для прикорма можно )
Баклажаны
Ягоды
Смородина
Клубника
Малина
Абрикосы еде на компот
Черешня , вишня 🍒