Какой вкусный торт я делала на день рождения мужа!

И какой крутой у меня получился бисквит!

С удовольствием поделюсь с вами, Девушки!!

🥣Погреем духовку до 170с

4 яйца

140 мука

140 сахар

50 молоко

40 масло

Щепотка соли

•Белки взбивала до пены(чтобы жидкости не было) добавляем щепотку соли

• 1 ст ложку сахара кладу в желток

•Остальной сахар добавила в белки, по чуть-чуть взбивала до меренги.

•Этим же венчиком

Взбивала желток

•Добавила желток в белок, тщательно, аккуратно вымешивала лопаткой

•Далее всыпаю половину муки, перемешиваю

Ещё половину перемешиваю

•Масло смешиваем с молоком, и вливаю в тесто. Перемешиваю лопаткой.

🥣Выпекала до готовности(проверяла зубочисткой)

30 мин 170 градусов