О, у меня такая же фигня, только с огурцами, пока лежали 2нед. в больнице, выросли гиганты, привезла 4 пакета и шооо с ними делать🙈 пойду чтоли огурец съем😅
@irisha10 итак. Кабачок нарезаешь кубиком, чуть солишь и ставишь в сторонку. Берёшь маленькую луковку, половину моркови и пару чесночка. Делаешь поджарку. Включаешь газ под кабачком, доводишь до кипения и соединяешь с поджаркой. Добавляешь пару картофелин.
Варим.
Пока варится варим
Снимаешь с огня, блендером вжжжжжжжж в пюре и вливаешь сливки (любые ваще, на глаз).
Получается невероятно вкусно.
Ну и старшая может пока ты варишь, нарезать батончик на сухарики.
Лара·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
О, у меня такая же фигня, только с огурцами, пока лежали 2нед. в больнице, выросли гиганты, привезла 4 пакета и шооо с ними делать🙈 пойду чтоли огурец съем😅
Ирина··
Мама двоих (младенец)
@co.lara, я не жарила ещё. Искала что с ними делать и вот наткнулась)
Варить соленья- это сл уровень 😂 думаю на сл год)
Лара··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
раз огород пошёл, скоро и соленья пойдут🤣
Ирина··
Мама двоих (младенец)
@co.lara, ох ох)) надо изучить вопрос- я так-то люблю это очень)
Марина·
Мама двоих (4 года, 6 лет)
У нас такая же фигня🤣
Анастасия ·
Шикарно !!!
Ольга·
Класс 😁
Ольга ·
Давай поговорим об этом.
Суп пюре уже надоел, драники тоже
Что готовить?
Ольга ··
@irisha10 итак. Кабачок нарезаешь кубиком, чуть солишь и ставишь в сторонку. Берёшь маленькую луковку, половину моркови и пару чесночка. Делаешь поджарку. Включаешь газ под кабачком, доводишь до кипения и соединяешь с поджаркой. Добавляешь пару картофелин.
Варим.
Пока варится варим
Снимаешь с огня, блендером вжжжжжжжж в пюре и вливаешь сливки (любые ваще, на глаз).
Получается невероятно вкусно.
Ну и старшая может пока ты варишь, нарезать батончик на сухарики.
Ирина··
Мама двоих (младенец)
попробую , наверное)) это как с тыквой, только с кабачком))
Ольга ··
ага. Но моим тыквенный вообще не зашел
Irina·
Мама двоих (5 лет, 19 лет)
Икру!!!!! У меня есть шикарный рецепт 🔥
Irina··
Мама двоих (5 лет, 19 лет)
@irisha10, она под крышку, я делаю с закручивающими крышками. Офигенски вкусная!
Ирина··
Мама двоих (младенец)
пиши))
Ольга ··
мне давай рецепт
Irina·
Мама двоих (5 лет, 19 лет)
@qwontoshka, @irisha10,
Икра из кабачков.
О-очень вкусная!
Ингредиенты:
- 5 кг кабачков
- 200 грамм чеснока
- 1 кг сладкого красного перца (очень желательно крупных и сочных)
- 250 грамм горького перца
- 1 кг яблок
- 1 кг помидор
- 1 кг моркови
- 0,5 л растительного масла
- 5 столовых ложки 6% уксуса
- 3 пучка зелени (петрушка - 2, укроп -1)
- 150-200 грамм сахара
- 100 грамм соли
Всё помыть, что надо - почистить, порезать и через мясорубку!
Добавляю масло, уксус, соль, сахар.
Варить минимум 1,5 часа (до 2-х, увидите по густоте полученной массы)
Потом остудить и в блендер вжух вжух! И снова варить часа 1,5.
Раскладываю в заранее приготовленные простерилизованные и под крышечку ложу на 0,5 банку - 1 ч.л. уксуса
На это количество продуктов у меня получается в среднем 12-14 0,5 литровых баночек.
Ирина··
Мама двоих (младенец)
Ну нифига себе, рецепт с морковкой, я шо миллиордер? 😂😂😂
Спасибо огромное
Ольга ··
морковка по сотке на рынке. Молодая. Я брала
Irina··
Мама двоих (5 лет, 19 лет)
очень вкусно! Делай, не ленись)))) этот рецепт я усовершенствовала годами 🤤🤤
Если не любите остренькое, то жгучего перца клади 150гр