Омлет на пару делаю в силиконовой формочке для кекса) Яйцо, тру кабачок, чуть мякоти помидора, а вообще можно туда и брокколи и что угодно) и потом наливаю в кастрюлю воды на дно, ставлю в воду формочку и быстро готовится. Можно так и суфле мясное делать порционное
У неё можно все посмотреть, как же составляет меню и все рассказывает