Девочки, кто шарит в подсчете калорийности блюд? Вообщем, сегодня готовила жареную печень, всего…
Девочки, кто шарит в подсчете калорийности блюд? Вообщем, сегодня готовила жареную печень, всего лишь 2 ингридиента, но при этом полное не совпадение с приложением! Я взяла 375г печени куриной (при калорийности 160кКал на 100г это 600кКал) и поджарила на 4 столовых ложках масла, то есть 17г*4=68г (при калорийности 899кКал это 611кКал). Итого 600+611=1211кКал всё блюдо! На выходе получилось 252г, то есть калорийность блюда в 100г: 1211/252*100=480кКал! (Ого!!) Но в приложении пишет всего лишь 172кКал! Я и раньше наблюдала разницу и "забивала" на нее, но разрыв был в пределах 30%, а тут в три раза!!! Как??? Неужели масло не учитывается?? Подскажите, где я туплю и почему у меня так много, а в приложении всего лишь 172
Инна·
Мама сына (2 года)
Получается, что Вы учитываете и эти 4 ложки масла. Но Вы же их не кушали
Крис··
Мама дочки (2 года)
Ну на сковородке ничего не осталось, значит, по идее блюдо же впитало масло в себя?
Инна··
Мама сына (2 года)
часть да, а часть выжарилась
Наталья·
Считается всё! Просто добавьте своё блюдо в фатсикрет. Вы же не знаете как эту печень готовили или криво занесли, что не редкость. Я когда всё считала на чужие блюда вообще внимания не обращала
Наталья·
Крис··
Мама дочки (2 года)
А что это за приложение? Спасибо
Наталья··
калоризатор ру. Раздел анализатор рецептов
Юля·
Мама дочки (1 год), беременна (30 нед.)
Вот поэтому я считаю все блюда сама, как Вы посчитали печень)) даже сложные блюда из 10 ингредиентов посчитать совсем не сложно и не долго, зато точно. Да, масло какое то остаётся в сковородке, ну и пусть остаётся. Меньше калорий съедим, ничего страшного
Халат💅🏻·
Мама дочки (1 год)
Странный вопрос. Эту калорийность указал человек, который по своему рецепту это блюдо приготовил. Либо он поставил калорийность наугад. Готовил без масла и т д.
4 столовых ложек масла это сильно 😀👌🏻