Продукты на всех детей в саду расписывают "сверху" и нам уже готовые пропорции давали. Но я методом пробы дома стала готовить не хуже))
На семью из 4 человек, 2 взрослых и 2 детя, тоже взрослых я беру....
12 яиц
700 гр молока
Ложка сметаны,
Ложка муки
Всё смешиваю , немного солю.
Нарезаю кубиками колбасу варёную 300 гр и тру сыр тоже где то 300гр. В саду готовили с чем то одним. Добавляю зелень, если не лень идти в огород.
Всё смешиваю.
Протвень глубокий мажу дно и края именно сливочным маслом, заливаю всю смесь. У меня получается пол протвеня. Ставлю в горячую духовку на 20-25 минут, смотрю на глаз готов или нет. Достаю как пирог выше краёв. Каждый раз готовлю одинаково, каждый раз получается пышный.
Татьянка·
Мама подростков, ждёт третьего
Именно как в саду))
Работала поваром, научилась.
Продукты на всех детей в саду расписывают "сверху" и нам уже готовые пропорции давали. Но я методом пробы дома стала готовить не хуже))
На семью из 4 человек, 2 взрослых и 2 детя, тоже взрослых я беру....
12 яиц
700 гр молока
Ложка сметаны,
Ложка муки
Всё смешиваю , немного солю.
Нарезаю кубиками колбасу варёную 300 гр и тру сыр тоже где то 300гр. В саду готовили с чем то одним. Добавляю зелень, если не лень идти в огород.
Всё смешиваю.
Протвень глубокий мажу дно и края именно сливочным маслом, заливаю всю смесь. У меня получается пол протвеня. Ставлю в горячую духовку на 20-25 минут, смотрю на глаз готов или нет. Достаю как пирог выше краёв. Каждый раз готовлю одинаково, каждый раз получается пышный.
Татьянка··
Мама подростков, ждёт третьего
@lera2104 да.
Я фото специально показала.
Анна··
Мама дочки (1 год)
@stakheeva.tatyanka, ага)) поняла, не взбивать
Татьянка··
Мама подростков, ждёт третьего
в саду нет приспособлений для взбивания, только смешивали. Поэтому и дома не взбиваю.
Анна·
Мама дочки (4 года)
https://www.instagram.com/p/B83ZWtDFMi9/?utm_medium=copy_link