Готовите дома Цезарь? Вкуснооо ❤️

Соус Цезарь:

Домашний/покупной майонез - 70 грамм

2 грамма натертого пармезана (или любого твердого сыра)

2 грамма натертого чеснока

10-20 грамм анчоусов

Состав салата:

Салат Ромен (или любой другой, но чем плотнее и хрустящее листочки у салата - тем лучше)

Куриное филе - 80 грамм (пожарить)

Помидор - 1 шт

Четвёртая часть чиабатты (порезать кубиками и высушить в духовке при 180 градусах, 10-15 мин)

Натёртый пармезан/любой сыр - 20 грамм