Кондитеры помогите Завтра у дочи др Делала ганаш шоколад масло сливки взчлся крупинками. Застынет до…
Кондитеры помогите
Завтра у дочи др
Делала ганаш шоколад масло сливки взчлся крупинками. Застынет до завтра ?
Кондитеры помогите
Завтра у дочи др
Делала ганаш шоколад масло сливки взчлся крупинками. Застынет до завтра ?
Наталья·
Мама дочки-младенца
Скорее всего перегрели шоколад, расслоился
Застыть должен за счёт масла
Daria··
Мама дочки (1 год)
Да ставила повторно шоколад на плиту что б быстрее расстаял
Daria··
Мама дочки (1 год)
Там масла конечно не много. Шоколада 150 и масла 150 грамм
Наталья··
Мама дочки-младенца
масла хватит, застынет)
Татьяна Галюк·
Мама дочки (3 года)
Застити повинен бо там масло, перегріли шоколад.
Daria··
Мама дочки (1 год)
Застынет?
Татьяна Галюк··
Мама дочки (3 года)
я думаю так
Нина·
У вас осталось немного крема ?
Попробуйте поставить остатки на водяную баню ,чтобы крупицы эти разошлись ,но с небольшим количеством крема эксперимент провелите
Daria··
Мама дочки (1 год)
Неа. Разве что сошкребти с торта и попробовать