Сегодня мама мне подкинула гениальную по простоте и полезности идею.
Идея для тех, Кто ежегодно борется с нашествием кабачков, а они на грядке превращаются в толстенные дубины, от которых только и пользы, что дать по башке запри/антипри, ну кто у вас там антагонист в общем.
Консервированные кабачки, на мой вкус - гадость. Порезанные и Замороженные потом как тряпки. От икры уже тошнит.
Короче, гениальная идея - морозить их готовыми фаршированными половинками.
Представляю, как круто достать и запечь такую в феврале.
П. С. Имеется противопоказание- отсутствие большой и пустой морозилки)
П.с.с. Имеются сомнения, что мои знакомые вообще взаимодействуют с Грядками и овощами. Фанатеют от самовыращенной еды. И уж тем более имеют проблему утилизации избытков семейства тыквенных. Но вдруг)
@ysmirnovaa, да в общем-то почти чем угодно. Самое популярное: фарш-лук-чеснок-морковь-зелень. Сыром сверху засыпать. Можно добавить рис. Можно помидоры. Можно не фарш, в курицу рубленую.