Как начинающему кондитеру брать предоплату?

Question

Два вопроса:) 
1. Представим что вы начинающий кондитер и вам поступил первый заказ. Вы бы брали предоплату, чтобы быть уверенным в заказчике? Если да, то как сказали бы об предоплатуэтом заказчику, не имея еще кучу отзывов? 
2. Будь вы заказчиком у начинающего кондитера, как бы вы отреагировали на предоплату?

Евгения · Answer

Имхо предоплата абсолютная норма, независимо от начинающий или нет. Степень  мастерства имхо ранжируется ценой, хотя в современных реалиях конечно и это не показатель-) Если бы я хотела наработать базу, я бы брала предоплату, но привлекала бы первых клиентов конкурентной ценой. Набив руку и наработав базу и рекомендации стала бы повышать цены

Лена · Answer

1. Если заказ подразумевает любые расходы, то брать предоплату с заказчика обязательно. 
Иначе вылетите в трубу, люди крайне необязательны. 
2. Не стала бы заказывать у совсем начинающего, без какого-либо портфолио, независимо от предоплаты.

🧁 Оксана · Answer

Только с предоплатой, какая разница начинающий или нет. 
Заказывать или нет дело заказчика.

Марина · Answer

Станьте неначинающим. Новый инст и др. не показатель, что раньше человек не готовил. Вы выставляете услугу и товар и условия их получения. Клиент соглашается или не соглашается. Портфолио можно на домашних и на знакомых обкатать.

Катя · Answer

1 . Ну у начинающих и цена гораздо ниже , чем у тех , кто с опытом . Так бы и сказала , что это моя гарантия , что не останусь с носом . А для чего ещё берут предоплату ?) 
2 . Отреагировала бы нормально , но опять-таки - цена . Иногда начинающие цену заламывают и смысла к ним обращаться нет .

Елена · Answer

Обязательно брать. Размер предоплаты должен соответствовать стоимости всех продуктов.
Нормальная реакция.

Ольга · Answer

Как заказчик, понимаю, что предоплата страхует кондитера от финансовых потерь, поэтому нормально отношусь к ней. Не важно, начинающий или нет.

Елизавета · Answer

А как заказчику быть уверенным в кондитере, о котором нет отзывов?

Ольга · Answer

@lizavettta98 никак. 
Я и отзывам мало верю. Но когда человек работает без предоплаты, в профессионализме ещё меньше уверенности, почему-то.

Людмила · Answer

Если заказчик не знаком, беру предоплату. У знакомых пока не беру.

софья · Answer

Берите предоплату ,люди разные бывают..
Если не станете брать сразу,то спустя время после бессовестных заказчиков начнете брать..уже убедившись на своем опыте)

Мария · Answer

Я недавно делала заказ у очень популярного кондитера в нашем городе. Правда сумма была небольшая, чуть больше 1000. Без предоплаты! Я была удивлена. А вот тортик за 3500 уже с предоплатой. Можно и вам так поступить. Предоплата за заказ, например, от 2000

Елизавета · Answer

Спасибо:)

Как начинающему кондитеру брать предоплату?

Лучший комментарий

Комментарии