Я все на глаз сыплю. Пачичку дрожжей сухих , соли щепотка , 1,5 чашки воды, сахар на глаз, масло тоже где-то 3 чи ложки , ну и муки сыплю столько чтоб тесто было немного липковатым, долго не замешиваю. И подходить на водяной бане где-то на час. У меня сегодня начинка : грибы жареные, лук, маринованые огурцы, соус кетчуп, майонез, немного горчицы и зелень .
Таня ·
Мама дочки (1 год)
Рецепт дадите?
Дарья··
Мама дочки (1 год)
Дрожжи
Вода тёплая
Сахар
Соль
Мука
Масло оливковое
Начинку любую)
Я все на глаз сыплю. Пачичку дрожжей сухих , соли щепотка , 1,5 чашки воды, сахар на глаз, масло тоже где-то 3 чи ложки , ну и муки сыплю столько чтоб тесто было немного липковатым, долго не замешиваю. И подходить на водяной бане где-то на час. У меня сегодня начинка : грибы жареные, лук, маринованые огурцы, соус кетчуп, майонез, немного горчицы и зелень .
Дарья··
Мама дочки (1 год)
Вот в разрезе
Екатерина·
Мама сына (2 года)
😋👍
Ievgeniia·
Мама сына (2 года)
Как заворачиваете его? После бани мечите ещё или нет? Какое должно быть по консистенции?
Дарья··
Мама дочки (1 год)
духовка 220 градусов
Дарья··
Мама дочки (1 год)
в этот раз вышло два багета.
Дарья··
Мама дочки (1 год)
ну можно сделать и три поменьше