Вкусно, легко, полезно и сытно!
А когда все ингредиенты с твоего мини огорода, это вообще🔥
Что потребуется⬇️
🔹Средний кабачок - 1 шт.
🔸Сыра твердого - 35 гр.
🔹Яйцо - 1 шт.
🔸Молока - 100 мл.
🔹Муки (у меня ц/з пшеничная) - 50 гр.
🔸Сметана/йогурт - 2 ст. л.
🔹Помидора - 2 шт.
🔸Чеснок, соль, зелень, перец - по вкусу.
Как будем готовить⬇️
1️⃣ Кабачок натереть на терке. Добавить чуть-чуть соли и оставить на 10 мин. Отжать. Добавить яйцо, сыр тертый, молоко, зелень, муку. Смешать. Пожарить 3 оладушка на а/п сковородке. Крышкой не накрывать.
2️⃣ Отдельно в сметану/йогурт добавить тёртый чеснок, приправы. Помидоры нарезать кружочками.