Мой любимый рецепт самого простого мороженного: сливки и Несквик.
Взбиваете сливки, добавляете какао и в морозилку. Примерно через 30 минут достаёте, снова взбиваете и опять в морозилку. И так 2-3 раза.
Девочки, нормально ли взбиваются эти сливки?
А вы когда взбиваете крем (творожный сыр + сливки) сначала сливки взбиваете??? Или сыр с сахаром, а потом туда невзбитые сливки? 😳
Вопрос кондитерам: девочки милые, не получается творожный крем, продукты только перевожу🤦 ♀ . Беру 300г творога 5%, сливки 33% Белый город и сахарную пудру 3 ст ложки, засыпаю в чашу и на максимальной скорости взбиваю. Взбиваю взбиваю взбиваю.... сначала жидко, а потом отслаивается вода и сливки.... что не так? Как правильно делать? Сливки охладить? Или у меня руки корявые???
Девочкиии, кто использовал сливки Parmalat для десертов. Я их взбиваю, но они никак не взбиваются до пиков😔 чуть густые стали и все.. че делать?
Девочки,sos😡 как взбить сливки с сахарной пудрой?я брала сливки двух разных марок—сворачиваются. Сливки охлажденные и даже посуда и венчик. Что не так?как вы до пиков взбиваете?
Таня·Мама двоих (младенец)
Класс, надо будет сделать)
·Ответить