500гр творога
250сметаны любой жирности
120гр сахара
1ч ложка ванилина
Взбить все это до кремовой массы,желатин 18гр заранее в воде размешать и поставить в хородильник минут на 20,потом разогреть в микроволновке по 15сек до полного растопокния и дать немного остыть,добавлять в уже взбитую массу кремообразную помешивая венчиком,в форму выложить готовый корж(я покупала) и залить туда эту массу и в холод(желательно морозилку,быстрее застынет) мин на 20
2 пакела желе развести в 400мл горячей воды и дать остыть,пока остывает готовите фрукты или ягоды,что хотите) на массу застывшую выкладываете фрукты или ягоды и ложкой аккуратно наливаете не много желе,поставьте в холод,пусть немного застынет( что бы ваши ягоды не всплыли) потом заливате посностью и ставите в холод до полного застывания
И приятного аппетита😄❤
Надеюсь все понятно я написала🤦♀️ а то я иногда сама не понимаю😂