Девочки, хочу с вами поделиться рецептом вкусной, нежной, тушеной говядиной/телятиной😍🤤
Готовлю уже 3й раз и за целый день ее съедают всю!
Нам понадобится:
800 гр говядины или телятины нежирная часть
50 мл воды (я добавляла намного больше, как вода испарится)
2 головки лука
3 зубчика чеснока
40 гр сливочного масла
1 ч.л. уксуса
1 ч.л. сахара
2 ч.л. соли
Перец
Специи по вкусу.

Как готовим:
1. Режем на средние кусочки мясо, добавляем в казан мясо+сливочное масло+лук, ❗тушим 1 час на медленном огне. Как испарится вода, добавить
2. По истечению 1 часа добавляем 1 ч.л. уксуса +1ч.л сахара+ соль, перец, специи. Накрываем и тушим еще 1 час ⏰.