Девочки, хочу с вами поделиться рецептом вкусной, нежной, тушеной говядиной/телятиной😍🤤

Готовлю уже 3й раз и за целый день ее съедают всю!

Нам понадобится:

800 гр говядины или телятины нежирная часть

50 мл воды (я добавляла намного больше, как вода испарится)

2 головки лука

3 зубчика чеснока

40 гр сливочного масла

1 ч.л. уксуса

1 ч.л. сахара

2 ч.л. соли

Перец

Специи по вкусу.

Как готовим:

1. Режем на средние кусочки мясо, добавляем в казан мясо+сливочное масло+лук, ❗тушим 1 час на медленном огне. Как испарится вода, добавить

2. По истечению 1 часа добавляем 1 ч.л. уксуса +1ч.л сахара+ соль, перец, специи. Накрываем и тушим еще 1 час ⏰.