@kate_happy, только в духовке потомите немного ( чтобы точно пропеклись ). А то я как-то такие котлеты сразу со сковородки есть начала , а говядина-то сыровата была 😅
У мяса разное время приготовления, говядина вроде дольше готовиться. Обычно свинину с курицей смешивали, свинину с говядиной. Хотя.... Фарш быстро готовиться. Попробуете, напишите
Всегда так делаю - свинину вообще не едим) просто готовьте подольше - а так очень вкусно) для сочности побольше лука на терке, или могу ещё добавить лук+кабачок на тёрке)
Делала на днях,курица+говядина(говядины меньше чем курицы) 2 яйца ,сыр натёртый,мука на глаз ,немного манки и специи по вкусу,обваляла в манке и жарила не долго,до золотистого цвета,получилось вкусненько,рецепт придумала на ходу из того,что было😸
Говядина была фарш,курицу филе сделала по типу рубленного мяса
Карина ·
Мама сына (1 год)
А почему нет?)) вкусно
Карина ··
Мама сына (1 год)
@kate_happy полегче)
Анна··
Мама дочки (3 года)
@kate_happy, только в духовке потомите немного ( чтобы точно пропеклись ). А то я как-то такие котлеты сразу со сковородки есть начала , а говядина-то сыровата была 😅
Екатерина··
Мама двоих (1 год, 8 лет)
спасибо😊
Анастасия·
Мама троих детей
Странно, но до этого момента я про такое сочетание не думала....
Екатерина··
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Увидела в магазине, загуглила 😊
Анастасия·
Мама троих детей
У мяса разное время приготовления, говядина вроде дольше готовиться. Обычно свинину с курицей смешивали, свинину с говядиной. Хотя.... Фарш быстро готовиться. Попробуете, напишите
Екатерина··
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Ок 😉
Ольга·
Всегда так делаю - свинину вообще не едим) просто готовьте подольше - а так очень вкусно) для сочности побольше лука на терке, или могу ещё добавить лук+кабачок на тёрке)
Елена🐰·
Мама сына (1 год)
Делала на днях,курица+говядина(говядины меньше чем курицы) 2 яйца ,сыр натёртый,мука на глаз ,немного манки и специи по вкусу,обваляла в манке и жарила не долго,до золотистого цвета,получилось вкусненько,рецепт придумала на ходу из того,что было😸
Говядина была фарш,курицу филе сделала по типу рубленного мяса
Nurochka·
Мама сына (2 года)
Всегда в котлеты курицу добавляю. Только обычно в свин-говяж фарш. Но думаю разницы никакой.