Mom.life
Mom.life
Приложение для мам
Анна
Анна
Мама дочки (2 года)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Лёгкий☁️ и сочный бисквит с творожным кремом и малинкой.❤️

Летом☀️хочется лёгкости. Ловите простой и вкусный рецепт.

☁️☁️☁️

Ингредиенты:

☁️☁️☁️

Яйца - 4шт

Сахар -130-150гр

Ванилин

Мука - 150гр

Разрыхлитель -2,5 чайн ложки

Творог 9% - 500гр

Сгущенка - 300-400 (по вкусу)

Джем жидкий, сироп - 150 мл

Малина - 150гр (любая ягода, фрукт)

☁️☁️☁️

Готовим:

1. Яйца взбиваем 5 мин, добавляем сахар с ванилином и взбиваем ещё 5 минут.

2. Добавляем муку с разрыхлителем, взбиваем 5 мин. Ставим в прогретую др 180 духовку на 30-35 мин.

3. Остывший бисквит разрезать поперёк и пропитать джемом каждый корж.

4. Творог перебить блендером со сгущенкой (сладость регулируйте сами по вкусу).

5. Собираем торт: корж намазать обильно кремом, выложить малину, на верхний корж намазать немного крема. Накрыть. Сверху обмазать обильно кремом. Украсить

6. Поставить в холодильник на 1 час.

☁️🍓☁️🍓☁️🍓☁️🍓☁️🍓

Приятного аппетита 😘

Сегодня были гости, и я снова приготовила свой любимый рулетик из сгущенки:) Очень быстро и очень вкусно! Тесто: Сгущенка 1/2 Яйцо 1 Разрыхлитель 1ч.л...

Сегодня были гости, и я снова приготовила свой любимый рулетик из сгущенки:) Очень быстро и очень вкусно! Тесто: Сгущенка 1/2 Яйцо 1 Разрыхлитель 1ч.л. Ванилин щепотка Мука 3 ст.л. Вымешиваем. Тесто вливаем на лист с пергаментом. В духовку 180* на 10-15мин. Крем: сгущенка 1/2 + масло сливочное 1/2 Взобьём венчиком крем и все:) Корж выкладываем на мокрое полотенце,смазываем кремом, кладём банан порезанный и сворачиваем в рулетик))) Украшаем ягодами и сахарной пудрой. Приятного аппетита!😋

Бисквит за 50 минут: рецепт и советы

Бисквит, который получится у всех😁 Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺 5 яиц С1 150гр сахара 150гр муки Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены. В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх) Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут. Я выпекаю в кольце, учитывайте, что поднимается на 8-10см И главное, все взвешивайте на весах, объем муки и сахара совершенно разный, стаканчики, на глаз не подойдет 😄 #бисквит #рецепты Кремчиз 400гр творожного сыра, 85гр сливок 33%, 100гр сахарной пудры, все хороводное(кроме пудры), высыпать, взбить 3-4 минуты и готово 😁