Да простят меня худеющие 🤣
Но я не могу не поделиться этим сладким счастьем
Дети в восторге(на втором фото все, что осталось от кучи булочек)
Даже я не сдержалась и слопала 5шт 🤦♀️🤦♀️
Итак.
500гр муки
5-6гр сухих быстрых дрожжей
3ст. ложки сахара
2щепотки соли
2 яйца
300мл сыворотки
Верзушка:
2-3 молочные шоколадки
Молоко(на глаз, немного)
Кокосовая стружка или любая посыпка
Смешиваем все "сухое". В серединке делаем углубление, вливаем ЧУТЬ ТЁПЛУЮ, НЕ ГОРЯЧУЮ сыворотку. Сначала мешаем ложкой. Далее 2ст лодки раст. масла и месим ручками,подсыпая муки. Оставляем тесто на час-полтора.
Как поднимется, катаем шарики с ладошку(без пальцев 😄)
Выкладываем на противень с перг.бумагой. Выпекаем на совсем маленьком огне 20-30мин.
Но лучше поглядывать, ибо духовки у всех разные.
После все выкладываем, даём остыть, чтоб шоколад не потёк, как у меня 🤦♀️🤦♀️
Шоколад ломаем, кладём в мисочку, наливаем немного молока. И растапливаем, кому как удобно.
Окунаем верхушки булок в шоколад и посыпаем кокосом или чем вы там любите и вуаля, готово)))
Обязательно жду ваши фото, кто приготовит по моему рецепту 💞💞