Винна
bishamon.ten
Винна·Мама троих детей
post image 1
post image 2

Да простят меня худеющие 🤣

Но я не могу не поделиться этим сладким счастьем

Дети в восторге(на втором фото все, что осталось от кучи булочек)

Даже я не сдержалась и слопала 5шт 🤦‍♀️🤦‍♀️

Итак.

500гр муки

5-6гр сухих быстрых дрожжей

3ст. ложки сахара

2щепотки соли

2 яйца

300мл сыворотки

Верзушка:

2-3 молочные шоколадки

Молоко(на глаз, немного)

Кокосовая стружка или любая посыпка

Смешиваем все "сухое". В серединке делаем углубление, вливаем ЧУТЬ ТЁПЛУЮ, НЕ ГОРЯЧУЮ сыворотку. Сначала мешаем ложкой. Далее 2ст лодки раст. масла и месим ручками,подсыпая муки. Оставляем тесто на час-полтора.

Как поднимется, катаем шарики с ладошку(без пальцев 😄)

Выкладываем на противень с перг.бумагой. Выпекаем на совсем маленьком огне 20-30мин.

Но лучше поглядывать, ибо духовки у всех разные.

После все выкладываем, даём остыть, чтоб шоколад не потёк, как у меня 🤦‍♀️🤦‍♀️

Шоколад ломаем, кладём в мисочку, наливаем немного молока. И растапливаем, кому как удобно.

Окунаем верхушки булок в шоколад и посыпаем кокосом или чем вы там любите и вуаля, готово)))

Обязательно жду ваши фото, кто приготовит по моему рецепту 💞💞

08.07.2021
5

Комментариев ещё никто не написал.