antowka-liana
Lianarobertovna·Мама дочки (4 года)
Скиньте пожалуйста рецепт свекольника своего фирменного 😋🙋🏻♀️
Никогда до этого не готовила(
Ребёнок 👧 просит 😀
3
Комментарии
Буряк варёный всегда.
И на окрошку как по мне похоже только тем, что холодным нужно кушать.
А так вкус совсем другой.
Нравится Ответить
Не жирная мякоть телятины. Отварить и порезать соломкой.
Свекла, картофель и яйца варёные, огурец свежый на терку натереть.
Зелёный лук и укроп нарезать.
Добавить бульон от телятины, сметану, майонез, соль, лимонную кислоту. Я ещё горчицу добавляю, но это не обязательно.
Раньше готовила без мяса, но муж байкотирует постный)))
Если есть желание, можно все кубиками резать, но я не вижу в этом смысла.
Нравится Ответить
Свекла на крупной терке
Огурец на терке
Яйца на яйцерезке порубить
Много лука зеленого
Много укропа
Вода
Сметана
Соль
Лимонная кислота
👌👍
Нравится Ответить
Оно на вкус как окрошка только с привкусом буряка?
Буряк же сырой надо?