Сразу включаю духовку на 200 градусов , так как тесто быстро готовится. Также сразу растапливаю масло на маленьком огне и оно чуть остывает пока смешиваю ингредиенты. В миску вбить 2 яйца , соль по вкусу, 1 стакан сахара перемешиваем. Добавляю 180 гр сметаны, венчиком взбиваем, добавляем ваниль. Вливаем слегка остывшее масло. Перемешиваем , чтобы сахар расстворился, добавляем 200 гр. Муки ( из этой муки беру 1 ложку столовую муки и пересыпаю изюм, чтобы на дно не опускался). Добавляю 0.5 ложки соды перемешивают. Всыпать изюм, перемешиваю .тесто не должно стоять сразу по формам разливаем и в духовку. Выпекать примерно +/- 25 минут
Юлия·
Вам для малышки или для взрослых ?
Евгения ··
Мама дочки-младенца
взрослые)
Юлия··
@k1316052018, вот из любимых 🧁🍰❤
Лимонные кексы: https://youtu.be/Ue2bE2r1qD8
Пряный кекс (по типу рождественского, но не только зимой готовим): https://picantecooking.com/ua/recipes/keksi/vologiy-pryaniy-keks/
Творожный кекс с кокосом: https://picantecooking.com/ua/recipes/velikden/keks-z-domashnogo-siru-z-kokosom/
Шоколадный маффин с шоколадной крошкой: https://youtu.be/3a0gtOni_jw
Ягодные маффины:
https://www.instagram.com/p/B-d-_OfHPWQ/?utm_medium=copy_link
Не совсем кекс, но потрясающе вкусно:
https://www.instagram.com/p/CJVyCwLn4nK/?utm_medium=copy_link
Джул·
Супер КЕКС
Ооочень простой и быстрый. Ингредиенты : изюм грам 50, 1 пачка сливочного масла, 2 яйца, 1 стакан сахара, 180 гр сметаны 20%, ваниль 1 пакет, мука 200гр, 0.5 ч.л.соды
Как делаю.
Сразу включаю духовку на 200 градусов , так как тесто быстро готовится. Также сразу растапливаю масло на маленьком огне и оно чуть остывает пока смешиваю ингредиенты. В миску вбить 2 яйца , соль по вкусу, 1 стакан сахара перемешиваем. Добавляю 180 гр сметаны, венчиком взбиваем, добавляем ваниль. Вливаем слегка остывшее масло. Перемешиваем , чтобы сахар расстворился, добавляем 200 гр. Муки ( из этой муки беру 1 ложку столовую муки и пересыпаю изюм, чтобы на дно не опускался). Добавляю 0.5 ложки соды перемешивают. Всыпать изюм, перемешиваю .тесто не должно стоять сразу по формам разливаем и в духовку. Выпекать примерно +/- 25 минут
Евгения ··
Мама дочки-младенца
вкусно очень! но не поднялись особо… сейчас порция два будет, попробую больше теста…
дурацкие формы у меня
Джул··
@k1316052018, попробуйте , у меня поднимались в 1.5-2 раза 😔но главное, что вкусно !
Евгения ··
Мама дочки-младенца
спасибо за рецепт 🌟